Tchoepi

Bemutatkozás

Fiatal (tengeri) medve. Kétgyermekes családapa. Mérnök. Ínyenc, gourmet.

Kedvenc ételeim

Mindegy mi az alapanyag, csak legyen igényesen elkészítve. Ha még ötletes, különleges is, az külön öröm, de nem követelmény.

Én és a főzés

Szerencsés helyzetben vagyok, több okból is. Egyfelől nem kell minden nap főznöm, csak ha kedvem van hozzá, vagy megkérnek, a főzés tehát inkább kreatív hobbi, kikapcsolódás, izgalmas kisérletezés számomra, nem kötelesség. Sok olyan ember van körülöttem, aki osztozik velem a főzés iránt érzett szenvedélyemben, sokat segítenek, ez is motivál. Nem akarom megváltani a világot, viszont örülök, ha másoknak ízlik, amit főztem. Az is boldoggá tesz (talán még jobban is), ha mások főzik meg a receptjeimet, elnyeri a tetszésüket, és ezt esetleg tudtomra is adják. Mondjuk egy Hamm!-mal, de a kommenteknek is nagyon örülök, a kritikáknak épp úgy, mint a méltatásnak.