Fórum

#24    babivali Szia! Nagyon örülök,hogy válaszoltál a levelemre. Tudod szerintem soha nem lesz annyi pénzem,hogy kitudjak menni még túrista képpen sem,ahoz,hogy az álmom valóra váljon kellene nyernem a lottón egy ötöst. Itt most hideg nyirkos az idő. Fűteni kell. A telet utálom a legjobban.Persze az öszt sem szeretem.Ird meg,hogy mit csinálsz és hogy a családoddal,hogy alakul a kinti életetek. Mi itt elvagyunk a  kilábalatlan válságban. Nekem a férjem a Vízműnél dolgozik és éppen levagyok százalékolva a szivem miatt,a kislányom 11 éves  Kyrának hívják jár kyokushin karatéra már kék öves.Nem tudom,hogy tudod,hogy ban egy olyan  oldal.hogy  barátokkozt.hu azon ha belépsz és regisztrálsz akkor megtudod nézni az albumomat cservenák valéria néven ha valamilyen oknál megakadsz akkor ird meg és én segítek .Nem tudom,hogy iwiw tag vagy e mert ha nem tudok küldeni meghívót emailen.Nagyon örülök,hogy tudunk levelezni.Mi családi házban lakunk,és van egy tündéri tibeti terrier kiskutyánk,Most egyelőre ennyit szerettem volna leirni. Nagyon jó időt és sok kellemes napot kívánok nektek.  Babivali.

#23    törölt felhasználó Szia babivali! Visszaterve a palacsintahoz, itt mi amerikai palacsintat keszitunk, amolyan emeletest.Minden reteget megkenjuk egy kicsit szeszes meleg afonya jammal, majad a tetejere fagylaltot lapatolunk es tejszinhabbal diszitjuk, meg egy szem gyuloccsel, nagyon finom.Egy baja van csak , hatalmas kaloria bomba.A koltozesre valaszolva, sajnos ide kikoltozni nem tud senki, hiszen mar Australia nem fogad, bar dolgozni lehet jonni csak nagy a kovetelmeny.Perfektul kell az angol, es csak keresett szakmakba lehet elhelyezkedni, meg meg kell a szponzor is innen, aki kihozat vallalja a feleloseget es nala kell dolgozni.Nos ebbol van keves.Mi itt nem eszunk sem pulykat sem pedig csirket, mert ha latnad hogy neznek ki, mit mondjak Te sem venned meg.Viszont gyonyoru husokat lehet kapni, meghozza semmi zsir nincs rajta, ezek az olcsobbak, a zsiros itt draga.Ez van a tejeknel is , minnel zsirosabb annal dragabb, de mindennel.Mivel most mar jo a gepunk igy tudok kicsit irogatni.

#22    törölt felhasználó Szia!Olvastalak,bar kicsit kesobben, sajnos rossz volt a gepunk, ujra telepitettuk.Itt most eppen esik az eso, megjegyzem nagyon kelett.Borzaszto nagy melegek voltak, ujra egnek erdok, bar megszokott dolog ez itt.En nem eszek meg minden kutyut, ahogy ezt Ti hivjatok.Viszont nagyon szeretem a ganela rakot, es van egy voros husu hal.Puszi

#21    babivali Ne haragudj meg azért ,hogy nagyon irigyellek,és tudod,hogy miért gondolom nem? Azért mert gyerekkorom óta arról álmodok,hogy egyszer eljussak Ausztráliába mert ha lenne sok pénzem akkor végleg oda költöznék mert az a kedvenc kontinensem és országom. A családom is nagyon szereti a tengeri kütyüket sokszor csinálunk kinai és japán ételféleségeket.  Jöhet bármi ami a tenger ajándéka. Az nem is baj,hogy sok halat és egyebeket esztek mert egészségesebbek mint a sertés húsok mi sem eszünk sertéshúst inkább  pulyka csirka hal  rák stb. Csináljál palacsintát de egy kicsit vastagabbat a szokotnál és édesebbet és egyétek  fagyival a világ legjobb nasija. Köszönöm,hogy leirhattam remélem elolvasod a levelemet. Szia!

#20    carp Csak írjad az érdekes dolgokat szívesen olvasom.

#19    törölt felhasználó

Szia!Itt vannak ettermek, sot sok is, hiszen mindenutt egymasba ernek.Az arkadok alatt csak azt talalsz, de italokat nem arulnak, tehat szeszes ital arusitas az nincs,csak kulon engedellyel.Ha Te inni akarsz, mehetsz egy kavezoba ahol "talan "kapsz sort.A bevasarlokozpontokban van nagy uzlet ahol otthonra megtudod vasarolni az italt.Igaz meg kell mondanom reszeg embverrel sem igen talalkozol.Mi nagyon ritkan megyunk el egy etterembe.Talan akkor amikor kirandulunk, mert mivel nagyok a tavolsagok igy nem 1 napra megyunk.Gondolhatod a ferjem uzlete jo 45 km-re van a hazunktol, mindennap kocsikazik oda vissza, es a forgalom oriasi.Csak Melbourne ugy 155 km nagysagu.A masodik legnagyobb varos itt, de ha kijossz a kozpontbol , valolyaban ugy nez ki mintha videken lennel.Itt is vannak keruletek, mas mas neven hivjak.Mindegyiknek van kozpontja.Allamok is vannak, mi Victoriaban elunk.Ez meg nagyon angol, de mar mashol nem angol vezetes van.Mivel mi nagyon szeretjuk a halat, ha elmegyunk csak azt eszunk, ezek itt mindig frissek, hiszen mi rendszeresen csak az ocean melle megyunk kirandulni, de nem itt ahol elunk hanem sokkal tavolabb, mit mondjak vadregenyes es mindig gyonyoru.Most eppen imadkozunk esoert:))))Nagyon uresek a nagy viztarolok, ez meg azt jelenti megint tiltas lessz sok mindenre.Itt esovizet hasznalunk de egesz Melbourne.Nem untatlak, mert volna sok minden erdekes dolog is, csak nem fer el.

#18    carp SZIA: Igen ellustulnak az emberek akkor felétek is. Sokféle konyhát kipróbálltam, Olasz, görög,Kínai,stb. De én  is ragaszkodom a házias Magyaros ízekhez. A falusi szabadföldi zöldségeknek csírkéknek íze pedig sokkal finomabb intenzívebb az íze. Piacon vásárolok álltalában. Nálunk is eléggé elterjedőben van a készétel vásárlás. Én nem bírom megenni, pedig házhoz is hozzák az ételt. Műanyag íze van szinte mindennek. És fűszerezetlen. Vendéglőkben viszont gyakrabban eszem. Néha már a pincér arcáról leolvasom hogy valami nincs rendben amikor hozza ki az ételt. Pl, tegnapi maradék rántott húst akar rám sózni. Kérdi honnan tudom? Én mondom, a fotballista is ismeri a labdát.  Ezért is inkább a frissen sültek közül választok. De van olyan helyem is ahol elöttem veszik ki a pácból a húst, és látom amikor sütik. No ez az igazi. És az ár is nagyon barátságos. Éttermet majdnem mindenhol érdemes nyitni, csak alkalmazkodni kell a helyi árakhoz, elvárásokhoz, szokásokhoz, kultúrához. Egy jó étterem-söröző híre terjed mint a futótűz.

#17    törölt felhasználó Fogyas?:))))azt nekem is kene!! Sajnos itt rengeteg a kover ember, talan annak koszonheto, hogy minden elelmiszer ami itt van genkezelt.Itt nincs kukacos repa, gyumolcs.Olyan szepek hogy az ember azt sem tudja mit vegyen mit egyen.Erdekes modon meg sem romlik csak szep lassan feleli magat.Olyan lessz mint egy oreg ember:))Tudodo az austral nok nem igen foznek, minden husfelet lehet elore pacolva, bundazva kapni, csak megsutik, vagy esznek gyors ettermekben, mert az latod itt boven van.No ez az ami nalunk nem megy.En minden nap fozok.Szeretjuk a magyaros izeket, mert fuszerfele boven van.Ide minden nep hozza magaval.Csak salata fel van vagy 50, a krumplirol nem is beszelek, vannak olyan fajtak amit meg eletemben nem lattam.Boseg az van, no meg hal istennek nem is draga.Sok olasz, indiai,gorog,vietnami,kinai,neger,....stb.nep el itt , mind hozta a sajat konyhakulturajat.Gondold el ennyi fajta etterem is van.Olyan sok van hogy nem lenne erdemes itt nyitni ettermet,sem sorozot.Az austral itt nem nagyon eszik, veszik keszen, mert aurlni kell austral kesz eteleket is ,mindegy milyen nemzetisegu az etterem.

#16    carp

Mostanában én is sok zöld köretet fogyasztok, főleg vokkban párolva, szószokkal kiegészítve néha. 5 kilót fogytam. Van Ausztrál ismerősöm, a felesége szakács. De még nem beszélgettünk arról hogy mit fogyasztanak ott felétek a mindennapokon. egyik vőm cukrász a másik étteremvezető, a nagylányom meneagger és oktató a kicsi lány beosztott. Mind a vendéglátásban dolgoznak.

Pedig ez a pálya nekem lett kitalálva. Mégsem ott dolgozom. Egy jó családias hangulatú étterem, söröző pedig nagy vágyam volt rég. De lemondtam róla.

#15    törölt felhasználó Kedves carp! En es csaladom Ausztraliaban elunk, Melbourneben.Ritkan jutunk hazai foldre, talan majd jovore.Itt az oceanban mindenfele hal van, de pontyokat es angolnat csak a folyokban fogunk.Nagyon erdekesen es ugy mondanam egyoldaluan keszulnek itt a halak.Suru fuszeres palacsintatesztaba belehuzzak es sutik.Nagyon finom es megtartja az izet.Rengeteg salatat fogyasztanak mindenhez.Egyebbkent itt hagyomanyos birkaetelek vannak.Az orolt paprikat meg itt is lehet kapni, mondhatnam azt hogy meg olcsobb mint otthon.

#14    carp

piszematyi hol élsz? Milyen ételek felétek a népszerűek?

Milyen halakat fogtok és hogy készítitek el? Azért remélem néha jöttök haza és igazán finom Magyar ételekkel jól belaktok. A magyar őrölt paprika úgytudom arany árban van. És micsoda pörkölt készül Magyar zöldpaprikával belőle.

A hallé igazán finom Magyaros étel.

#13    törölt felhasználó carp! A ponty csodalatos.Itt bizony nem szeretik, ugymond szemet halnak nevezik.Szerintem ezek itt nem ettek meg pontyot.Mi is jarunk horgaszni , folyokhoz.Nagyon szeretjuk a halat, foleg a pontyot, hiszen az ize azert hazarepit minket

#12    törölt felhasználó sziasztok! en sem bannam ha valaki neha beszelgetne velem, igaz az oceanon tul elek, de van emailom.Hasonlo koruakkal szivesen baratkoznek.Magam is sokat vagyok egyedul, mert a ferjem maszek es sokat van tavol.

#11    carp Szia Marika. Bocs a késői válaszért, de a gépemet fejlesztettem- túbóztattam fel. majdnem 3 napig nem tudtam netezni. Én itthon tatarozok. Hát senkinek nem kívánom mekkorarumlival jár. Mit dolgoztál amikor volt munkád?

#10    izi63 szia! ismerkednék énis!barátilag !!!sokat vagyok egyedül és levelezni szeretnék mivel sajna munkanélküli vagyok jelenleg!!!rolam 2-gyerekes anya vagyok férjezett a gyerekek már kirepültek1-lányom és 1-fiam van!!!bármiröl beszélgethetünk!!! várom válaszod!!! marika

#9    carp Horgász filézőkés.

#8    carp Itt a grillező ez is a házhoz járt. Előkészületben a pörkölt. Igen profi cuccunk van. Halradar, villany motor, rádiós kapásjelző, és minden kütyü ami meg könnyíti a horgász életét.

#7    carp Jól látod. Vittünk sokféle csalit, boiliet, pelletet, sokfélét. De csak a csicseri borsót és a juhar magot ette a ponty. Pár kissebbet fogtunk. Csukát viszont 10 db-ot. Ettünk brassóit, pörköltetsült malac húst, sült oldalast, sonkát, stifúdert csokik, gyümülcsök. Tehát zabáltunk rendesen. Itt a brassóim.

#6    SpongeChef

Nem fáztatok? A felszerlés profinak tűnik, nem ma kezdtétek a halak riogatását, úgy érzem

Az asztalon halaknak való finomságokat látok (ha jól látom). Mit főztetek?

#5    SpongeChef

Baromi nagy hal. Nekem 8 kg volt a legnagyobb, de akkor még csak 8 éves voltam. És csak a szákot foghattam, de félig azért én fogtam, mert az én botomon volt a kapás :)

Pedig jó kis halászlé lehetett volna belőle...

#4    carp

Két napja érkeztem haza,a pölöskei öreg tórol,ahol ilyen csodás környezetben horgásztunk.

#3    carp

Sziasztok akkor kezdeném a bemutatkozást.Szeretek horgászni.

A foton látható ponty 10 Kg,egy hónappal ezelőtti gerézdi túrámon fogtam,melyet visszaengedtem a vizbe.

#2    Edyt sziasztok

#1    carp Néha unatkozunk és jó volna valakivel beszélgetni, vagy érdeklődni, informálódni,árucikkekről, gomba lelő helyekről. vagy segítséget kérni valamiben. Itt a helyed.