|
Ezt a topicot gouda indította el 2009. november 19.-én
|
#8
carp
Na végre, van jó hír. Örülök hogy segíthettem. :)
|
|
#7
gouda
Carp, köszi szépen a tanácsokat, nagyon jól sikerült a rántott hal, délben kipaniroztam és félig kisütöttem, egymásmellet elraktam öket és este épp tálaláselött kisütötettem ujra, nagy siker volt, pillanatok alatt elfogyott.
|
|
|
#6
carp
Ez tuti hogy jó. Én már nagyon régen csináltam ilyent.
2009. november. 25., 09:08
Előzmény:
törölt felhasználó
válasz erre
|
|
#5
törölt felhasználó
En tuti csak marinirozott halat csinalok, burgonyasalataval. Nos meg ha lessz idom akkor halkocsonyat, nagyon szeretjuk.Tudod a marinirozott halat jo ket hettel elotte meg lehet csinalni, teriteshez csak kivenni lecsopogtetni es mar lehet is talalni.A rantott hal csak frissen jo.Bar itt nem igen csinal senki.Kozkedvelt a hal, foleg karacsonykor, ezt belehuzzak egy fuszeres suru palacsintatesztaba es sutik.Boseges salataval es ontetekkel talaljak.Csinalnak meg darabolt feher husu halat, ugy kocka alakra van vagva , finom fuszerekkel bedorzsolik, keves tejfolos martassal sok vajjal folia alatt megsutik, majd tesznek ra pici reszelt sajtot es hirtelen folia nelkul atsutik, aprora vagott bazsalikommal (friss) talaljak.Nagyon finom.
|
|
|
#4
carp
Biztos jó lesz. Én csak natúre sütném- párolnám. Úgy egyszerűb és könnyeb is.
|
|
|
#3
gouda
Köszi szépen. Akkor talán ugy is lehet, hogy az nap kisütöm, elteszem a hütöben és este vacsikor ujra sütem valamennyire..??!
|
|
|
#2
carp
A hal nagyon kényes. Frissen elkészíteni,kisütni, nem tart sokáig. Előre panírozd ki fagyasztd le. Én a múltkor a hűtőből 1napos rántott húst újra kisütöttem pár perc alatt. Egész jól felfrissült, És senki nem tudta, és nem érezte a külömbséget.
|
|
|
#1
gouda
Karácsonyra 10 személynek szeretnék rántott halat sütni, de nem tudok a vacsora elött a konyhaban lenni, hogyan lehet ez megoldani hogy ehetö, finoman maradjon a rántott hal de elötte van sütve/készitve?
|
|
