Eszközök
Megosztás
TIPP: Nem szoktam hozzá külön semmit sem kínálni, mert magában is nagyon ízletes.
De ha nagyon cicomázni szeretném, akkor 25 dkg túrót, 10 dkg vajjal, pici cukorral, vaníliás cukorral és 2 tojással kikeverek. Amikor a muffin félig sült meg (még lágy a teteje), akkor kiskanállal belecsapkodom a túrót a közepébe és tovább sütöm. Így még finomabb és mutatós is.
A legfinomabb csokis muffin
Sok muffint kipróbáltam, de ez vált be. Egyik karácsonyra az osztályomnak kellett megsütni, olyan sikere volt.
Hozzávalók
- 35 dkg finomliszt +
- 2 tk. szódabikarbóna +
- 25 dkg kristálycukor +
- 1 db tojás +
- 1 csomag vaníliás cukor +
- 2 pohár kefir (kicsi) +
- 2 ek. kakaópor +
- 2 dl étolaj +
Elkészítés
1
A kefírt, a cukrot, a vaníliás cukrot, a tojást összekeverem, hozzáadom a lisztet, a szódabikarbónát és a kakaót. Jól összedolgozom, végül hozzáadom az olajat, amivel szintén jól összekeverem.
Kizsírozott, vagy kibélelt formába rakom és először 220C-os sütőben 10 percig, majd 200C-on megint 10 percig sütöm.
Hozzászólok
zsuzska32:
Jól hangzik, biztos kipróbálom.
2009.11.03 21:30
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Pizzák
RECEPT / Főételek
RECEPT / Saláták
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
