Eszközök
Megosztás
Almaecet
Én mindig készítek pár üveggel
Hozzávalók
- 2 kg szeletelt, vagy reszelt alma +
- 2 liter víz +
- 20 dkg kristálycukor +
- 10 dkg kristálycukor x ahány liter lé +
Elkészítés
1
5 literes üvegbe tesszük az almát.
A vizet a cukorral összeforraljuk. Mikor kicsit lehűlt, ráöntjük az almára, rá egy szelet kenyér, meleg, de nem napos helyre tesszük.
10 napig érleljük, naponta megkeverjük.
10 nap után leszűrjük. Hozzátesszük a többi cukrot, 4 hétig tovább erjesztjük. Ha letisztult, leszűrjük, lefejtjük, palackozzuk.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Édességek
RECEPT / Főételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
Kispancsa: Nincs pálinkaszaga? Kipróbálnám, noha nincs hullott almám, vennem kell.