Almás piskóta

Az almát meghámozom, félbevágom, csutkáját kivágom. Kizsírozott tepsibe szorosan egymás mellé rakom és beteszem a sütőbe. Kb. fél óráig hagyom amíg az alma megroggyan. Ez idő alatt a tojásból, cukorból, lisztből, vízből és a csomag sütőporból piskóta tésztát készítek és az almára öntöm, megsütöm. Amikor kész tálcára borítom, így az alma lesz felül. Megvárom míg kihűl. A tejszínt felverem, 1 csomag habfixálót teszek bele és rákenem a tésztára. Fahéjas cukorral, csokireszelékkel, bármivel meg lehet szórni.