Eszközök
Megosztás
Almás vöröskáposzta
köretként vagy önállóan is
Hozzávalók
- 1 kg vöröskáposzta +
- 0,5 kg alma +
- 1 fej vöröshagyma +
- 1 ek. kristálycukor +
- 4 ek. étolaj +
- só +
- köménymag
- 3 ek. citromlé +
Elkészítés
1
A káposztát aprítóban vagy reszelővel felaprítjuk. A forró olajon az apróra vágott hagymát megfonnyasztjuk. Ezután beletesszük a káposztát, a héjastul megreszelt almát, meglocsoljuk a citromlével, a kiskanál köménnyel, kevés cukorral és fedő alatt puhára pároljuk. Ha úgy látjuk, hogy szükséges, akkor egy kevés vizet tehetünk hozzá.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Mártások, szószok, öntetek
RECEPT / Előételek
RECEPT / Saláták
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
