Almás-fahéjas muffin
Egyszerű, és finom.
Hozzávalók
- 18 dkg finomliszt +
- 12 dkg rétesliszt +
- 1 kk. szódabikarbóna +
- 2 tk. sütőpor +
- 1 db tojás +
- 18 dkg kristálycukor +
- 0,8 dl étolaj +
- 1,8 dl tej vagy joghurt, kefir, tejföl +
- 1 csomag vaníliás cukor +
- őrölt fahéj +
- 2 db reszelt alma +
- 1 db citrom reszelt héja +
Elkészítés
1
A liszteket összekeverjük a szódabikarbónával és a sütőporral.
A tojást a cukorral elkeverjük, belekeverjük az olajat, hozzáadagoljuk a lisztes elegyet és a tejet.
Beletesszük az almát, vanillincukrot és a citromhéjat.
Végül ízlés szerint fahéjjal megszórjuk.
A formába muffin papírt teszünk, ebbe öntjük a tésztát. 160-170 fokon megsütjük.
Hozzászólok
gabee77>:
muffinokat szeretem hamm
2011.02.09 07:11
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Köretek
RECEPT / Mártások, szószok, öntetek
RECEPT / Előételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS