TIPP: A torta tetejét bevonhatjuk tejszínhabbal, díszíthetjük reszelt csokival, ananász darabokkal, vagy cikkekkel.
Ananásztorta
Régi, bevált recept.
Hozzávalók
- 8 db tojás +
- 24 dkg porcukor +
- 24 dkg finomliszt +
- 1 kk. sütőpor +
- Ananászkrémhez:
- 3 dl tej +
- 0,5 csomag vaníliás cukor +
- 3 dkg finomliszt +
- 15 dkg vaj +
- 12 dkg porcukor +
- 1 db ananászkonzerv +
Elkészítés
1
A tojássárgáját a cukorral habosra keverjük. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, és a sütőporos liszttel együtt óvatosan a tojássárgájához keverjük. Kikent, lisztezett tortaformába öntjük és előmelegített sütőben lassan sütjük.
A kihűlt tortát három részre vágjuk, és az ananász krémmel megtöltjük.
Ananászkrém:
A lisztet és a vaníliás cukrot elkeverjük a tejben, és állandóan keverve sűrűre főzzük. A vajat a porcukorral jól kikeverjük, azután összekeverjük a kihűlt péppel és a leszűrt ananászbefőttel.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Pizzák
RECEPT / Édességek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
brokkoli>: Finom lehet, kár, hogy nincs róla kép! Hamm!