Anyukám féle csokitorta

Tortalap: 7 db tojás fehérjéből kemény habot verek, majd a sárgáját összekeverem 7 evőkanál cukorral. Ezt fehéredésig keverem, majd apránként hozzáadom a 7 evőkanál lisztet. Ha ezt simára kevertem, hozzáadok 1 evőkanál kakaót, és utána óvatosan hozzákeverem a kemény habot. Kerek tortaformába öntöm a tésztát, és megsütöm. Krém: 20 dkg cukorból, 5 dkg kakaóból, 2 db tojássárgájából, 1 dl tejből 1 csomag vaníliás cukorral krémet főzök, majd ha kihűlt, akkor a 25 dkg margarinnal összekeverem jó habosra. A kisült tortalapot 3 lapba vágom, az első lapot megkenem ízlés szerint meggydzsemmel, majd a krém 1/3-a, majd ezt ismételjük, a tetejére csak a krémet kenjünk, s a végén megszórjuk kókuszreszelékkel.