TIPP: Finom borral elfogyasztani.
Apró hal sültkrumplival, fokhagymás mártással
azoknak, akik szeretnék érezni a tengerparti ízeket
Hozzávalók
- 0,5 kg apró hal
- 0,5 kg burgonya
- só
- liszt
- étolaj
- paradicsom
- lilahagyma
- tejföl
- majonéz
- fokhagyma
- só
- bors
Elkészítés
1
0.5 kg apró halat citromos vízben kiolvasztani, majd sós, (esetleg ételízesítős) lisztben megforgatni, olajban kisütni pár perc alatt.
A burgonyát felvágni, kicsit főzni, majd megsütni.
Mártogatós: tejföl, majonéz, fokhagyma zúzva (vágva), só, bors, lilahagyma, paradicsom felkockázva hozzá és jól összekeverve.
Jó étvágyat!
Hozzászólok
ZilkaZiZi>:
Leginkább a "finom borral elfogyasztani" utasítás tetszik a végén :) Ezeket a halakat leginkább grillezve szeretem, de így is szoktam sütni, nagyon klassz!
2011.05.13 14:01
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Édességek
RECEPT / Villásreggeli
RECEPT / Édességek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS