Üdvözlünk a Serpenyő.hu oldalon!
Belépés Facebook-kal   |   Belépés   |   Regisztráció
Már több mint 6.200 recept közül válogathatsz! Új receptek ma: 0 db Új szakács ma: 0 db.
ÉRTÉKELÉSEM

Apró hal sültkrumplival, fokhagymás mártással

birozee
Szakács:
birozee
(Commis chef) 6 receptje van még
azoknak, akik szeretnék érezni a tengerparti ízeket
20p
előkészítés
30p
elkészítési idő
2-3 főnek elég
2
hamm
+1
hamm

Hozzávalók

  • 0,5 kg apró hal
  • 0,5 kg burgonya
  • liszt
  • étolaj
  • paradicsom
  • lilahagyma
  • tejföl
  • majonéz
  • fokhagyma
  • bors
Minden hozzávaló a bevásárló listámra

Elkészítés

1
0.5 kg apró halat citromos vízben kiolvasztani, majd sós, (esetleg ételízesítős) lisztben megforgatni, olajban kisütni pár perc alatt. A burgonyát felvágni, kicsit főzni, majd megsütni. Mártogatós: tejföl, majonéz, fokhagyma zúzva (vágva), só, bors, lilahagyma, paradicsom felkockázva hozzá és jól összekeverve. Jó étvágyat!
TIPP: Finom borral elfogyasztani.
 

Hozzászólok

ZilkaZiZi: Leginkább a "finom borral elfogyasztani" utasítás tetszik a végén :) Ezeket a halakat leginkább grillezve szeretem, de így is szoktam sütni, nagyon klassz!
2011.05.13 14:01

Erre jártam

Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Édességek
RECEPT / Villásreggeli
RECEPT / Édességek
Mutasd mindet (50)
HIRDETÉS