Eszközök
Megosztás
Aszaltszilvás-diós pulykamell
Hozzávalók
- 4-6 szelet pulykamell filé +
- 0,5 csésze aszalt szilva (mag nélkül) +
- 3 ek. dióbél (durvára vágva) +
- 3 ek. zsemlemorzsa +
- 1 db tojás +
- só +
- kevés őrölt fahéj +
- 2 ek. étolaj +
- 1 ek. méz +
Elkészítés
1
A pulykamellet kiverjük és megsózzuk. Az aszalt szilvából, dióból, morzsából, tojásból és fűszerekből tölteléket készítünk. Arányosan szétosztjuk, és a szeletek közepére kenjük. Tekercset göngyölítünk a húsból, fólia-tepsiben egymás mellé fektetjük őket, majd mézes olajjal megkenve mérsékelt sütőben pirosra sütjük.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Levesek
RECEPT / Főételek
RECEPT / Főételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
