Eszközök
Megosztás
Barackos süti
Hozzávalók
- 50 dkg finomliszt +
- 25 dkg vaj +
- 13 dkg kristálycukor +
- 2 csipet só +
- 2 db tojás +
- 2 kg sárgabarack +
- 40 dkg sárgabarackdzsem +
- 6 db tojásfehérje +
- 20 dkg porcukor +
- 10 dkg őrölt mandula +
Elkészítés
1
A lisztet a vajjal, a cukorral, a sóval és a tojásokkal omlós tésztává gyúrjuk össze. Fóliába csomagoljuk és hűtőbe tesszük kb 30 percre. A tésztát kinyújtjuk és sütőpapíros tepsibe helyezzük. Megkenjük lekvárral és rárakjuk a meghámozott, felszeletelt barackokat. Betesszük az előmelegített sütőbe (20 perc) és közben elkészítjük a tojásfehérjéből a habot. Beleszórjuk a porcukrot és a mandulát, majd a sütire kenjük és még 10 percig sütjük.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Édességek
RECEPT / Főételek
RECEPT / Édességek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
