TIPP: 4-5 hétig is eláll
Barna sütemény
ünnepi kenyér
Hozzávalók
- 25 dkg vaj +
- 20 dkg kristálycukor +
- 12,5 dkg méz +
- 10 dkg pirított mandula +
- 2 kk. őrölt fahéj +
- 1 kk. őrölt szegfűszeg +
- 1 kk. őrölt gyömbér +
- 50 dkg finomliszt +
- 1 kk. kálium-karbonát +
- finomliszt +
- sütőpapír +
Elkészítés
1
A vajat a cukorral és a mézzel kevergetve felmelegítjük, majd hűlni hagyjuk. Belekeverjük a mandulát és a fűszereket. A kálium-karbonátot 3 evőkanál vízben feloldjuk és a liszthez adjuk, majd a vajas-mandulás masszával gyorsan összegyúrjuk. 4 részre osztjuk és kb. 4-5 cm átmérőjű rudakat formálunk, majd 24 órára hűvös helyre tesszük. A rudakat 20-20 szeletre vágjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. 175 fokon 10-12 percig sütjük.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Édességek
RECEPT / Édességek
RECEPT / Édességek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS