|
|
Kategóriák: Előételek Szabad kategóriák: BelsÅ‘ségek, Borjú, Fitness-wellness ételek, Hideg előételek, Húsételek, Könnyű és gyors ételek, Marha, Szendvicskrémek, Villásreggeli CÃmkék: zsÃrszegény, finom, könnyű, gyors, pástétom, májas, előétel, szendvicskrém, reggeli |
Borjúmájpástétom |
|
|
|||||||||||||||||
|
ElÅ‘készÃtési idÅ‘: 00:40 FÅ‘zési idÅ‘: 00:45 Adag: 4 adag | ||||||||||||||||
Összetevők |
|||||||||||||||||
ElkészÃtésFél kg borjúmájat egy vöröshagymával, zöldpetrezselyemmel és kevés citromhéjjal megdarálunk. Ezután 17 dkg habosra kevert vajat, 7-8 tojássárgáját egyenként a masszához hozzáadva, sóval, borssal, 2 db áztatott zsemlével összekeverünk. Utoljára a tojás kemény habját adjuk hozzá. Kikent és lisztezett hosszúkás tortaformában 3/4 óráig sütjük. Hidegen is jó. |
|||||||||||||||||
Egyéb javaslatokSertés, vagy csirkemájjal is elkészÃthetÅ‘. |
|||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||
Iratkozz fel a recept hÃrlevélre!
Receptkeresés
|
Enekesne |
EnekesneÜzenet küldése |
|
Sous chef
18035
75 %
|
|
Enekesne üzenőfala |
||
| Új üzenet Ãrása | Az összes üzenet | ||
| 2010.03.06 21:57 | macus | szia sok finom recepted van ügyes vagy! |
Receptek amik érdekelhetnek
Cérnakolbászos tésztaspirálok |
Sonkás tekercs |
Kolbászrétes |
Vinetta-krém |
Legfrissebb fórumtémák
| Gombóc, nudli | 2010.09.01 18:38 |
| Ezt ettem ma - CSAK FOTÓVAL | 2010.09.01 02:55 |
| Hiba bejelentés | 2010.08.29 13:18 |
| Ötletek | 2010.08.23 17:50 |
| Gombák | 2010.08.20 18:46 |
Belépés
