Belépés
 Nyomtatási nézet
|
Kategóriák: Előételek Szabad kategóriák: Belsőségek, Borjú, Fitness-wellness ételek, Hideg előételek, Húsételek, Könnyű és gyors ételek, Marha, Szendvicskrémek, Villásreggeli Címkék: zsírszegény, finom, könnyű, gyors, pástétom, májas, előétel, szendvicskrém, reggeli |
Borjúmájpástétom |
 Kedvencekhez adom!
 Hasonló receptek
|
|||||||||||||||||
|
Előkészítési idő: 00:40 Főzési idő: 00:45 Adag: 4 adag | ||||||||||||||||
Összetevők 1/2 kg borjúmáj1 közepes fej vöröshagymakis csokor zöldpetrezselyemcitromhéj17 dkg vaj7-8 tojássóbors2 db zsemleMinden összetevő hozzáadása a bevásárló listához
|
|||||||||||||||||
ElkészítésFél kg borjúmájat egy vöröshagymával, zöldpetrezselyemmel és kevés citromhéjjal megdarálunk. Ezután 17 dkg habosra kevert vajat, 7-8 tojássárgáját egyenként a masszához hozzáadva, sóval, borssal, 2 db áztatott zsemlével összekeverünk. Utoljára a tojás kemény habját adjuk hozzá. Kikent és lisztezett hosszúkás tortaformában 3/4 óráig sütjük. Hidegen is jó. |
|||||||||||||||||
Egyéb javaslatokSertés, vagy csirkemájjal is elkészíthető. |
|||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||
Meghamizom!
Iratkozz fel a recept hírlevélre!
Receptkeresés
 Enekesne |
Enekesne Receptek(362) Ismerősök(0) Hamm(126)Üzenet küldése |
|
Sous chef
14332
29 %
|
|
Enekesne üzenőfala |
||
| Új üzenet írása | Az összes üzenet | ||
| 2010.03.06 21:57 | macus | szia sok finom recepted van ügyes vagy! |
Receptek amik érdekelhetnek
Töltött paradicsom és paprika |
Tofufalatkák limettés vajjal |
Főtt marhanyelv |
Hortobágyi palacsinta |
Legfrissebb fórumtémák
| Húsimádók topikja | Tegnap, 21:40 |
| Ezt ettem ma - CSAK FOTÓVAL | Tegnap, 17:44 |
| Nőnap! | 2010.03.11 06:16 |
| Tortamánia | 2010.03.09 18:52 |
| Hiba bejelentés | 2010.03.09 10:16 |
