Belépés
 Nyomtatási nézet
|
Kategóriák: Előételek Szabad kategóriák: BelsÅ‘ségek, Borjú, Fitness-wellness ételek, Hideg előételek, Húsételek, Könnyű és gyors ételek, Marha, Szendvicskrémek, Villásreggeli CÃmkék: zsÃrszegény, finom, könnyű, gyors, pástétom, májas, előétel, szendvicskrém, reggeli |
Borjúmájpástétom |
 Kedvencekhez adom!
 Hasonló receptek
|
|||||||||||||||||
|
ElÅ‘készÃtési idÅ‘: 00:40 FÅ‘zési idÅ‘: 00:45 Adag: 4 adag | ||||||||||||||||
Összetevők 1/2 kg borjúmáj1 közepes fej vöröshagymakis csokor zöldpetrezselyemcitromhéj17 dkg vaj7-8 tojássóbors2 db zsemleMinden összetevő hozzáadása a bevásárló listához
|
|||||||||||||||||
ElkészÃtésFél kg borjúmájat egy vöröshagymával, zöldpetrezselyemmel és kevés citromhéjjal megdarálunk. Ezután 17 dkg habosra kevert vajat, 7-8 tojássárgáját egyenként a masszához hozzáadva, sóval, borssal, 2 db áztatott zsemlével összekeverünk. Utoljára a tojás kemény habját adjuk hozzá. Kikent és lisztezett hosszúkás tortaformában 3/4 óráig sütjük. Hidegen is jó. |
|||||||||||||||||
Egyéb javaslatokSertés, vagy csirkemájjal is elkészÃthetÅ‘. |
|||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||
Meghamizom!
Iratkozz fel a recept hÃrlevélre!
Receptkeresés
 Enekesne |
Enekesne Receptek(373) Ismerősök(0) Hamm(193)Üzenet küldése |
|
Sous chef
18174
77 %
|
|
Enekesne üzenőfala |
||
| Új üzenet Ãrása | Az összes üzenet | ||
| 2010.03.06 21:57 | macus | szia sok finom recepted van ügyes vagy! |
Receptek amik érdekelhetnek
Vineta (erdélyi padlizsánkrém) |
Töltött burgonya |
OlÃvás márványsajtos rizottó |
Cérnakolbászos tésztaspirálok |
Legfrissebb fórumtémák
| Ezt ettem ma - CSAK FOTÓVAL | Ma, 16:36 |
| segÃtsetek! | 2010.09.05 07:28 |
| Gombóc, nudli | 2010.09.01 18:38 |
| Hiba bejelentés | 2010.08.29 13:18 |
| Ötletek | 2010.08.23 17:50 |
