TIPP: Spagettivel tálalom. Aki nem szereti, lehet rizs köret is!
Borsos szelet
Aki a húst szereti, ezt is megeszi!
Hozzávalók
- 8 szelet marhafelsál +
- 2 ek. étolaj +
- 1 fej reszelt vöröshagyma +
- só +
- őrölt fekete bors +
Elkészítés
1
A forró olajban fedő alatt megpirítom a hagymát, megforgatom benne a kivert húsokat, és mindkét oldalát kicsit megpirítom. Ha megpirult, annyi vizet öntök rá, hogy félig ellepje, befedem, és lassú tűzön puhára párolom. Most sózom, jól borsozom, lefedem, és teljesen megpuhítom (kis lére).
Hozzászólok
Kispancsa>:
Szeletnek még nem csináltam, csak apró hússal, de nagyon jó, meg fogom csinálni, szeretem a változatokat. Hamm
2010.03.29 16:05
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Tészták
RECEPT / Főételek
RECEPT / Előételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS