Eszközök
Megosztás
TIPP: Ha diétásan akarjuk készíteni, kolbász helyett csíkokra metélt csirkesonkát teszünk bele a végén.
A tojások lehetnek főtt tojások is összemetélve, a végén hozzáadva.
Brokkolisaláta
A családom kedvence.
Hozzávalók
- 1 fej brokkoli +
- 1 db gombakonzerv +
- 1 db kukoricakonzerv +
- 1 db zöldborsókonzerv +
- 20 dkg kolbász vagy csirkesonka +
- 400 dkg csavart tészta +
- 5 db tojás +
- 10 dkg vaj vbagy olívaolaj +
- 2 kk. vegeta +
- 2 kk. só +
- őrölt fekete bors ízlés szerint +
- 1 pohár natúr joghurt vagy tartármártás +
Elkészítés
1
10 dkg vajat, vagy 2 evőkanál olívaolajat felmelegítünk wokban. Beletesszük az apróra vágott brokkolit, és a 20 dkg felkarikázott kolbászt. Sózzuk, és addig pároljuk, amíg félpuha nem lesz a brokkoli, majd beletesszük a gombát, a borsót és a kukoricát, majd ízlés szerint vegetázzuk, borsozzuk. Közben kifőzzük a tésztát, és ráöntjük a zöldségekre. Felverünk 5 egész tojást és ezzel együtt készre sütjük. Natúr joghurttal, vagy tartármártással tálaljuk.
Hozzászólok
hasitasi:
Kár,hogy nincs kép de el tudom képzelni milyen jól nézhet ki!Persze fincsi is!Hamiiiii
2010.05.18 17:26
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Köretek
RECEPT / Előételek
RECEPT / Tészták
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
