Eszközök
Megosztás
Brownie mogyorókrémmel
Egyszerű, de nagyszerű!
Finom, könnyű édesség.
Hozzávalók
- 10 dkg ét tortabevonó +
- 5 dkg vaj vagy margarin +
- 15 dkg mogyorókrém +
- 20 dkg finomliszt +
- 3-4 db tojás +
- 20 dkg porcukor +
- 1 tk. sütőpor +
- 1 tk. szódabikarbóna +
- 1 csipet só +
- Tetejére:
- 10 dkg ét tortabevonó +
- 5 dkg durvára vágott földimogyoró +
- 1 ek. étolaj +
Elkészítés
1
A csokoládét, a vajat, a mogyorókrémet gőz fölött felolvasztjuk és hagyjuk kicsit hűlni.
A lisztet, sütőport, sót, szódabikarbónát összekeverjük.
A tojásokat a cukorral habosra keverjük, majd beledolgozzuk a lisztes keveréket, végül pedig a langyosra hűlt csokoládés masszát.
Egy kb. 30×20 cm-es tepsit kibélelünk sütőpapírral és a masszát beleöntjük.
Előmelegített sütőben 20 perc alatt készre sütjük. Nem szabad nagyon kiszárítani!
Langyosra hűtjük.
A tortabevonót gőz fölött felolvasztjuk, majd belekeverjük az olajat, a durvára vágott mogyorót és a langyos tészta tetejére öntjük.
Teljes dermedés után éles késsel tetszés szerinti kockákra vágva kínáljuk.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Saláták
RECEPT / Köretek
RECEPT / Előételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
katicafeher: Köszönöm tanácsodat,de már próbáltam és sokkal szárazabb lett a sütemény tőle a kelleténél.Azért szeretem a tortabevonót használni,mert valamivel több a "zsiradék"tartalma,mint a sima csokoládénak.Az ára sem túl drága,főleg ha ki tudod fogni akcióban és akkor többet vásárolsz belőle.
ZilkaZiZi: Ez nagyon klassz, de szerintem vétek tortabevonóval készíteni étcsoki helyett. Ha nem is teszünk bele 70-80%-os csokit, amitől egyébként isteni finom lesz, az állaga pedig egészen megváltozik, akkor vegyünk legalább 50%-osat, ami nem annyira drága. Pl. a Boci és a Tibi is készít már egész jó 50%-os csokit, ami kb. 200 Ft, alig drágább, mint a 6-10%-os tortabevonó...Remélem, nem haragszol meg, hogy ezt írtam, de szerintem tényleg megéri úgy kipróbálni :)
tothneevi: Katicám! Ez nagyon jó karácsonyi süti. Elkészítése is egyszerű. Köszönöm a receptet. Gratulálok! Hamm!!!!