Eszközök
Megosztás
TIPP: Húsok mellé, de önmagában is finom
Céklás zöldséges rizsköret
Hozzávalók
- 1 db cékla +
- 2 db sárgarépa +
- 0,5 db lilahagyma +
- 15 dkg brokkoli (vagy karfiol, vagy padlizsán) +
- 1 db paradicsom +
- 1 db burgonya +
- 1 pohár rizs +
- só +
- 2 ek. olívaolaj +
- 2 ek. szójaszósz +
Elkészítés
1
Az olívaolajon fölteszem a felszeletelt lilahagymát, apróra vágott paradicsomot, a nagyon vékonyra szelt céklát, kicsi rózsákra szedett brokkolit, a felkockázott krumplit. Rálocsoljuk a szójaszószt és sózás után fedő alatt párolódni feltesszük takarék lángon. Sűrűbben kavargassuk! Ha már a répa és a krumpli félpuhára párolódott, hozzáöntünk 2dl vizet és rizst. Elkeverjük és a fedőt visszahelyezve addig pároljuk, míg a rizs meg nem puhul. Jó étvágyat kívánok.
Hozzászólok
Svartving:
Hű, ez nagyon tartalmas! És biztos jó színe is lesz a céklától, egyszer kipróbálom! :}
2010.03.02 23:24
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Köretek
RECEPT / Savanyúságok
RECEPT / Mártások, szószok, öntetek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
