|
|
Kategóriák: Főételek Szabad kategóriák: Comb, Csípős, Hagymás receptek, Húsételek, Mexikói, Nemzetek konyhája, Sertés, Sertés Címkék: finom, húsétel, sertés, csilis, csípős étel, laktató, könnyű, egyszerű |
Chilis - vörösbabos sertésragu |
|
|
|||||||||||||||||
|
Előkészítési idő: 00:25 Főzési idő: 01:30 Adag: kb : 4-5 adag
Aki szereti a csípőset, főzze a chiliset :-) |
||||||||||||||||
Összetevők |
|||||||||||||||||
ElkészítésOlajon megpároljuk az apróra vágott vöröshagymát, fokhagymát, majd a kockára vágott sertéscombot megpirítjuk és pároljuk többszöri víz hozzáadásával, hogy jó sűrű szaftja legyen. Ízesítjük sóval, fűszerezzük fekete őrölt borssal és chiliporral (ezeket ízlés szerint.) Aztán ha a hús megpuhult és jó sűrűre főztük a szaftot, beleborítjuk a konzervet, majd összepároljuk az egészet és párolt rizs körettel tálaljuk. Rizs: Kevés olajon vagy zsíron üvegesre pirítjuk az 1 nagy bögre rizst, sózzuk, majd 2 nagy börge hideg vízzel fedő alatt megpároljuk, pergős lesz:-) kb 15 perc alatt |
|||||||||||||||||
Egyéb javaslatokElég csípős az étel, gyermekeknek semmiképpen nem ajánlom. |
|||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||
Iratkozz fel a recept hírlevélre!
Receptkeresés
|
anna0505 |
anna0505Üzenet küldése |
Balatonkenese |
|
|
Chef de Partie
3195
29 %
|
|
Legfrissebb fórumtémák
| Gombóc, nudli | 2010.09.01 18:38 |
| Ezt ettem ma - CSAK FOTÓVAL | 2010.09.01 02:55 |
| Hiba bejelentés | 2010.08.29 13:18 |
| Ötletek | 2010.08.23 17:50 |
| Gombák | 2010.08.20 18:46 |
Belépés

Korábban meghamiztam, most eljutottam végre az elkészítéséig is... :)
» csupacsoki 2010-05-17 15:14