Citromos-póréhagymás tészta
Az egyik legegyszerűbb, leggyorssabb, de annál finomabb tészta.
Hozzávalók
- 0,5 szál póréhagyma +
- 2 dkg vaj +
- 0,5 db citrom reszelt héja +
- 1 gerezd fokhagyma +
- őrölt fekete bors +
- só +
- 2 ek. olívaolaj +
- 0,5 csomag tészta +
- parmezán sajt +
Elkészítés
1
Megfőzöm sós vízben a tésztát.
A vaj és az olíva olaj keverékében megdinsztelem a póréhagymát, a zúzott fokhagymát, citromhéjat, majd egy kissé lepirítom a tésztával együtt. Frissen őrölt borssal, citromlével, reszelt parmezánnal ízesítem.
Forrón tálalom.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Előételek
RECEPT / Kenyerek
RECEPT / Főételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
tikontel>: Finom lehet, es jo otlet ! Hami
Cumpurka>: Ilyet sem ettem még, de mivel semmi rossz nincs benne biztos nagyon finom is lehet! hami