Eszközök
Megosztás
Csípős, bundás csirkeszárnyak
gyors, egyszerű, nem drága
Hozzávalók
- 1 kg csirkeszárny +
- 3 db tojás +
- 1 dl tej +
- 4-5 ek. finomliszt +
- 2 gerezd fokhagyma +
- 1 tk. pirospaprika +
- 1 kk. őrölt fekete bors +
- 1 tk. só +
- 2 dl étolaj +
Elkészítés
1
A szárnyakat megmosom, szárazra törölgetem.
A tojásokat felverem, hozzáadom a tejet, sót, borsot és a zúzott fokhagymát.
A liszthez keverem a pirospaprikát.
A szárnyakat először a paprikás lisztbe, majd tojásos-tejes keverékbe, végül ismét a lisztbe forgatom.
Egy nagyobb méretű serpenyőben felhevítem az olajat, majd közepes lángon ropogós-pirosra sütöm a szárnyakat.
Sült burgonyával és saját készítésű savanyúsággal tálalom.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Édességek
RECEPT / Édességek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
judyt1218: Szeretjük!Hammmm
hasitasi: Én is imádom!Nagy hamiiiiiiiiii
katimama: Szeretem a csípős ízeket! hamii