Eszközök
Megosztás
Csípős-mézes csirkemell sült rizsgolyóval
Mindenkinek aki szereti a csípőset!
Hozzávalók
- 50 dkg csirkemell +
- 1 db zöld, csípős paprika +
- 3 ek. méz +
- 1 tk. csípős paprikakrém +
- 2 dl ketchup +
- só +
- frissen őrölt fekete bors +
- 2 ek. étolaj +
- 50 dkg főtt rizs +
- 1 csokor petrezselyemzöld apróra vágva +
- 2 db tojás +
- 2 ek. finomliszt +
- só +
- étolaj +
Elkészítés
1
A csirkemellet vastagabb csíkokra vágjuk, összekeverjük a paprikakrémet, olajat, sót, borsot, mézet és a ketchupot.
Ebbe a mártásba belerakjuk a csirkemellet, és egy éjszaka állni hagyjuk a hűtőben.
A pácolás után belekeverjük a vékonyra szeletelt paprikát, tepsibe téve lefóliázzuk, és 180 fokon, 30 percig sütjük.
A rizsgolyóhoz a főtt rizst összekeverjük a tojásokkal, hozzáadjuk a petrezselymet, lisztet, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd diónyi kis golyókat formálunk belőle, és forró olajban kisütjük őket, többször megfordítva, hogy szépen süljenek.
Papírtörlőre szedjük, hogy a felesleges olajat felszívja.
A csípős mártásban megsült csirkemellet, tányérra tesszük és a sült rizsgombóccal tálaljuk.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Tészták
RECEPT / Mártások, szószok, öntetek
RECEPT / Tészták
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
carp: Méz nélkül jöhet. Hami.
tothneevi: Imádom a csípős ízeket. Guszta és biztos egyik kedvencem lesz. Köszi! HAMM!!!
Damayanti: Én is szeretem a pikáns ízeket. Hami!
Tchoepi: Nagyon jól hangzik, szép is, gratula és hami!
hasitasi: Én nagyon szeretem a csípőset!Jöhet!Hamiiiiii