TIPP: Ezt a receptet Maya barátnőmtől kaptam, tőle származnak a képek is. Én kihagyom a hagymat belőle de ti lehet, hogy szeretitek. A káposzta nagyon jó ízű, mintha párolt káposzta lenne.
Csirke édeskáposztával és burgonyával a la MAYA
elég kalóriaszegény, könnyű elkészíteni, a család nagyon szereti.
Hozzávalók
- 1,2 kg csirkehús +
- 1,2 kg fehér káposzta +
- 1 db piros paprika +
- 1 fej vöröshagyma +
- 6 db burgonya +
- 3-4 ek. étolaj +
- fokhagymapor +
- pirospaprika (csípős és édes) +
- 200 ml húsleves vagy fehérbor +
- fűszer (só, őrölt fekete bors) +
Elkészítés
1
Mossunk tisztára minden zöldséget, tetszés szerint összevágjuk, összekeverjük a fűszerekkel, azután tűzálló tálba tesszük. A meghámozott burgonyát négyben vágva sós vízben 8 percig főzzük, azután leöntjük róla a vizet és a káposztára helyezzük. Meghintjük őket is paprikával, borssal. Adjunk hozzá olajat és levest vagy a bort. Mossuk meg és tisztítsuk meg a csirkét, vágjuk 8 darabba. Tegyük a csirkedarabokat a burgonyára, fűszerezzük. Ezután betesszük a már jó forró sütőbe, lefedve alumínium fóliával és 15 percig sütjük (200 ° C), azután levéve a fóliát addig süssük, ameddig szép piros nem lesz a hús
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Főételek
RECEPT / Levesek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS