TIPP: Fűszerezéshez használhatunk gyros fűszerkeveréket. Készíthetünk mellé kapros vagy csípős öntetet is!
Csirke gyros tál
Nagyon finom, könnyű, gyors!
Hozzávalók
- 60 dkg csirkemellfilé +
- 0,5 fej fehér káposzta +
- 1 db kígyóuborka +
- 2 db paradicsom +
- 2 db tv paprika +
- 1 fej lila hagyma +
- 0,5 fej saláta +
- 4 dl joghurt +
- 4-5 gerezd fokhagyma +
- szárnyas fűszerkeverék +
- oregano +
- őrölt fekete bors +
- köménymag
- ételízesítő +
- 1 dl olívaolaj +
Elkészítés
1
Előkészítés:
A zöldségeket megmossuk, tetszőlegesen felaprítjuk.
Én a káposztát vékonyra szeletelem a többi hozzávalót felkockázom. A salátát laskára vágjuk vagy csak darabokra tépkedjük.
A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk.
Az olajba belekeverem a szárnyas fűszert, oregánót borsot, köményt és 1-2 gerezd zúzott fokhagymát Beleforgatom a csirkecsíkokat és legalább egy órára hűtőbe teszem. Ha előző nap bepácoljuk még finomabb.
Elkészítés:
A csirkehúst serpenyőben szép pirosra sütjük.
A joghurtba kevés ételízesítőt és 2-3 gerezd zúzott fokhagymát keverünk.
A zöldségeket összekeverjük. A joghurt öntettel és a hússal tálaljuk.
Adhatunk mellé sült burgonyát is köretnek.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Főételek
RECEPT / Főételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
Damayanti>: Egy újabb szárnyas-finomság sok zöldséggel! Akármikor jöhet! Hami!
carp>: fini. hami.
Kispancsa>: Sült husi nyers salátával mindig menő. Hamm
brokkoli>: NAGYON FINOM!!!!!! Hamm-hamm!!!!!!!!
tothneevi>: Ez igen, imádom! Hamarosan elkészítem. Én kicsit másképpen csináltam eddig...HAMM!!!