Eszközök
Megosztás
Csirkemájas göngyölt hús
Hozzávalók
- 8 szelet csirkemellfilé +
- 4 db csirkemáj +
- 8 csík bacon szalonna +
- 8 szelet sajt +
- 1 fej vöröshagyma +
- petrezselyemzöld +
- só +
- őrölt fekete bors +
- ételízesítő +
- 1 db piros húsú paprika +
- tojás +
- finomliszt +
- zsemlemorzsa +
- étolaj +
Elkészítés
1
A hússzeleteket vékonyra kiklopfolom, sózom, borsozom, félreteszem.
Az apróra vágott hagymát megdinsztelem, ráteszem a kis kockára vágott májat, a szintén kockára vágott pirospaprikát, a fűszereket, az apróra vágott petrezselyemzöldet, összepirítom.
Hagyom kicsit hűlni.
Átlósan leteszek 1 szelet szalonnát, rá a hússzeletet, arra a tölteléket és a sajtot. Feltekerem amilyen szorosan tudom, panírozom, forró olajban pirosra sütöm.
Ha kicsit kihűlt szebben lehet szeletelni.
Ettük már salátával, rizzsel, tört-, vagy sült krumplival is.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Főételek
RECEPT / Levesek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
gabee77: ez nagyon szép
szabop77: Ötletes,és finom!!!Hammmi!
hasitasi: Szép lett nagyon és fincsi is!Gratula!Hamiiiii
katimama: Nagyon gusztán néz ki, jól sikerült a felvétel! Hamm!
Moniq: Nagyon jó recept!Hamiii