Csirkés hidegtál
Hozzávalók
- 1 kg francia saláta zöldségkeverék +
- 0,5 tubus nagy majonéz +
- 0,5 pohár nagy tejföl +
- 2 ek. mustár +
- 1 tk. citromlé +
- só +
- őrölt fekete bors +
- 6 szelet sonkaszalámi +
- 4 db főtt tojás +
- 3 db savanyú uborka +
- 1 db savanyú, piros színű paprika +
Elkészítés
1
A zöldségeket sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük.
2
A majonézt a tejföllel, mustárral, citromlével összekeverjük, sózzuk, borsozzuk, a zöldséggel összekeverjük, majd egy tálba egyengetjük.
3
3 db főtt tojást kettévágunk, a sárgáját kivájjuk és összekeverjük egy kicsi majonézzel, tejföllel, mustárral, majd a fehérjét ezzel a masszával megtöltjük.
4
Salátaalapra tesszük, minden tojás közé teszünk egy összehajtott sonkát.
5
Savanyú uborkából virágokat vágunk ki és a tojásokra helyezzük.
6
A 4. tojásból csirkét formázunk: cikk-cakk alakban kettévágjuk, sárgáját kivesszük és a masszával betöltjük.
7
Kalapját ráhelyezzük. Pirospaprikából vágunk neki taréjt és csőrt.
8
Egész bors pedig a szemei:)
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Főételek
RECEPT / Főételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS