Eszközök
Megosztás
TIPP: Jó étvágyat kívánok hozzá!
Csirkés, rokfortos, rakott tészta
Finom vacsora!
Hozzávalók
- 0,5 kg csusza tészta vagy kocka- +
- 40 dkg csirkemellfilé +
- 20 dkg rokfort sajt +
- 15 dkg vaj +
- 10 dkg finomliszt +
- 1 liter tej +
- 2 dl tejszín +
- só +
- őrölt fehér bors +
- 20 dkg reszelt trappista sajt +
- szárnyas fűszer +
Elkészítés
1
Előkészítés:
A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk. Sózzuk, borsozzuk, szárnyas fűszerrel megszórjuk.
A tésztát kifőzzük, leöblítjük.
A rokfortot lereszeljük.
Elkészítés:
A csirkecsíkokat 5 dkg vajon átsütjük.
A maradék vajból, lisztből, tejből besamelt főzünk, ízesítjük sóval, borssal. Belekeverjük a rokfortot, tejszínt és a csirkecsíkokat.
Beleforgatjuk a tésztát és tepsibe terítjük.
A tetejét megszórjuk a reszelt sajttal és előmelegített sütőben 180 fokon 25-30 percig sütjük.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Tészták
RECEPT / Főételek
RECEPT / Főételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
Damayanti: Fincsi! Hami!
Kispancsa: Imádom a rokfortot, jó ötlet. Hammm
carp: Meg ebéd. Hamm.
szabop77: Jól hangzik.Hami!