Eszközök
Megosztás
TIPP: Forró csokoládénak is kitűnő.
Igazi ünnepi ital.
Még az édesítővel, sovány tejjel készített változat 1 adagja is energiadús: 455 kcal!
Csokoládé ital
Hozzávalók
- 6 dl tej (1,5 %-os) +
- 4 dl habtejszín (30 %-os, cukrozatlan) +
- 15 dkg étcsokoládé (magas kakaótartalmú) +
- őrölt fahéj +
- őrölt szegfűszeg +
- édesítőpor +
- 1 csipet só +
Elkészítés
1
A tejszínt a tejjel elkeverjük. A csokoládét vízgőz felett felolvasztjuk, majd belecsorgatjuk a tejszínnel elkevert tejbe. Gyenge tűzre állítjuk, beletesszük a fűszereket, és folyamatosan kevergetve felforraljuk. Ezután habverővel pár percig kevergetjük, végül a tűzről lehúzzuk, hozzáadjuk az édesítő port, és addig verjük tovább, amíg krémes-habos lesz. Talpas poharakba öntjük, kevés őrölt fahéjjal és szegfűszeggel díszítjük, ezután hagyjuk kihűlni, majd a hűtőszekrényben jól megdermesztjük.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Édességek
RECEPT / Édességek
RECEPT / Édességek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
carp: Ez nagyon finom. Csak ne lenne ennyire kalóriadús.