TIPP: Ha kevés a cukkini 1-2 szem krumplival is lehet dúsítani.
Cukkinikrémleves
Hozzávalók
- 4-5 db kisebb cukkini vagy 1 db nagyobb +
- 10 fej vöröshagyma +
- 3 gerezd fokhagyma +
- 1 kk. őrölt szerecsendió +
- 1 kk. őrölt fekete bors +
- 2 db tyúkhúsleveskocka +
- 1,5 dl tejszín +
Elkészítés
1
A kisebb cukkinikat nem kell meghámozni, a nagyot meghámozzuk, apró kockákra vágjuk.
Egy fazékban kevés olajon megpirítjuk az apróra vágott hagymát és a szintén apróra vágott fokhagymát. Beletesszük a kockára vágott cukkinit, felöntjük annyi vízzel amennyi ellepi. Beletesszük a leveskockákat, borsot és szerecsendiót.
Megfőzzük puhára. Összeturmixoljuk és felforraljuk.
Ha kell még ízesítjük. Beleöntjük a főzőtejszínt.
Pirított zsemlekockákkal tálaljuk.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Édességek
RECEPT / Tészták
RECEPT / Főételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
katimama>: Nagyon szeretjük Mi is, de Én egy kis kaprot is teszek bele! Hami!
darazsilona>: igen a 10 fej hagyma elírás. 1 fej kell hozzá Köszi.
hasitasi>: A tíz fej hagyma gondolom csak elírás!!
hasitasi>: Szeretem a krémleveseket!Jöhet!Hamiii