Eszközök
Megosztás
Darált húsos rakott tészta
Hozzávalók
- 0,5 kg darálthús +
- 1 fej vöröshagyma +
- 1 db zöldpaprika +
- 1 db babkonzerv +
- 1 ek. pirospaprika +
- 4 ek. paradicsompüré +
- só +
- őrölt fekete bors +
- 450 gr tejföl +
- 3 db tojás +
- 10 dkg reszelt sajt +
- 25 dkg metélt tészta +
Elkészítés
1
A hagymát kis zsíron pirítom, hozzáadom a paprikát és a darált húst. Kevés vízzel felöntöm, fűszerezem, majd hozzáadom a paradicsompürét és a pirospaprikát, lefedve párolom. Kb. 15 perc után hozzáadom a babot és még egy kicsit tovább párolom.
A tésztát sós vízben kifőzöm. Ha kész, összekeverem a hússal és kizsírozott tepsibe teszem.
A tojásokat a tejföllel felverem, enyhén sózom és a hús tetejére öntöm. Megszórom a reszelt sajttal.
Forró sütőbe teszem, 30 percig sütöm.
Hozzászólok
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
