Eszközök
Megosztás
Dejós zserbó
Hozzávalók
- 60 dkg finomliszt +
- 30 dkg margarin +
- 1 dl tej +
- 1,5 dkg élesztő +
- 10 dkg kristálycukor +
- 2 db tojássárgája +
- szódabikarbóna +
- 1 csipet só +
- Töltelékhez:
- 1 csomag dejó +
- 20 dkg kristálycukor +
- őrölt fahéj +
- sárgabaracklekvár +
- 1 tábla étcsokoládé +
Elkészítés
1
10 percig futtatjuk az élesztőt, majd összedolgozzuk a tésztát és egy órát pihentetjük a hűtőben.
A dejót, a fahéjat, a cukrot összekeverjük és annyi baracklekvárt adunk hozzá, hogy kenhető legyen a töltelék. A tésztát három részre osztjuk, majd kinyújtjuk, a tölelékkel megkenjük, megszúrkáljuk, majd 160 fokon 45-50 percig sütjük. Mikor kész, csokoládémázzal bekenjük.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Édességek
RECEPT / Édességek
RECEPT / Főételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
