Diós almás rakott palacsinta
Hozzávalók
- 1 liter tej +
- 0,5 kg finomliszt +
- 1 dl tejföl +
- 1 csomag vaníliás pudingpor (főzés nélküli) +
- 1 csipet só +
- 2 db tojás +
- 10 dkg porcukor +
- Töltelékhez:
- 25 dkg dióbél +
- 10 dkg porcukor +
- 1 kk. őrölt fahéj +
- 1 kg reszelt alma +
- étolaj vagy margarin a sütéshez +
- 2 dl tejföl +
- 2 db tojás a tetejére +
Elkészítés
1
Palacsitatésztát készítünk a leírt alapanyagokból. Majd a palacsintákat közepes vastagságúra kisütjük. A megdarált diót porcukorral elkeverjük, amivel a palacsintákat megtöltjük és ahogy szoktuk feltekerjük. Előveszünk egy jénai vagy cseréptálat egy kicsit kivajazzuk, majd a megtöltött palacsintákat az aljára sorba rakjuk, ahány darab egymás mellé fér. Ezután egy réteg fahéjas reszelt almát rakunk rá. Ezután ismét a palacsintákat rakjuk rá, de most széltébe, az első sorral ellentétesen. Ezt ismételjük addig, míg a palacsinta és az alma el nem fogy. És az utolsó sor a palacsintasor legyen. Mielőtt a 180 fokos sütőbe tesszük, lelocsoljuk a 2 dl tejföllel, amit a 2 tojással kikevertünk. Sütőbe 15 percre betesszük.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Édességek
RECEPT / Főételek
RECEPT / Édességek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS