Eszközök
Megosztás
Diós kosárka
Nálunk a család kedvence
Hozzávalók
- 25 dkg margarin +
- 10 dkg porcukor +
- 5 db tojássárgája +
- 1 csomag vaníliás cukor +
- 0,5 db citrom leve +
- só +
- 1 késhegynyi sütőpor +
- 40 dkg finomliszt +
- Krémhez:
- 5 db tojásfehérje +
- 25 dkg kristálycukor +
- 25 dkg darált dióbél +
- rumaroma vagy kókuszaroma +
Elkészítés
1
Az alapanyagokat összekeverjük. A lisztet a végén fokozatosan adjuk hozzá. összedolgozzuk, 2-3-szor átgyúrjuk, közben pihentetjük.
Krém: A tojásfehérjéket a kristálycukorral felverem kemény habbá, majd hozzáadjuk a darált diót és az aromát.
Kisebb kókuszgolyónyi gombócokat csinálunk (50db). Belenyomkodom a formába. Az aljára egy csöppnyi baracklekvárt, rá egy szem meggyet teszek. Ezután rákanalazom a krémet. ( minden kosárba kb 1 púpozott kávéskanállal). 160 fokon kb 20 percig sütjük.
Hozzászólok
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
ZilkaZiZi: Az általános iskolai bulira az egyik osztálytársam anyukája rendszerint ilyen sütit hozott, a felét tuti én ettem meg mindig! Még soha nem próbáltam megsütni, de most megcsináltam, és visszatértem boldog gyermekkoromba :)