Diós süti

15 dkg cukrot és 15 dkg margarint habosra kevernjük. 15 dkg diót és 7 dkg lisztet elvegyítünk és hozzáadjuk a kikevert masszához, még jön hozzá a 4 tojás kemény habja is. Jól kikent tepsibe tesszük és kb háromnegyedig megsütjük. Amíg sül, 15 dkg cukrot a 4 tojássárgával kikeverünk. Mikor háromnegyedig megsült kivesszük a sütőből és rákenjük a tepsibe lévő tésztára. Visszatesszük és tovább sütjük. Ne túl szárazra, szép halványsárga legyen a teteje. 15 dkg diót 15 dkg cukorral, 2 szelet csokival, kis tejjel kásaszerű péppé főzzük. Mikor olvad a csoki, 7 dkg margarint teszünk hozzá, jól kikeverjük, ha kihűlt, a tésztára kenjük. Megszórjuk a tetejét darált dióval.