TIPP: Szoktam a csirke alá tenni karikára vágott burgonyát is, így egyszerre elkészülhet a köret és a hús. Ezt az ételt lehet a csirke más részeiből is készíteni /szárny, far-hát/. Ha mellel készítjük, fel kell szeletelni a húst, mert az nagyon száraz.
„Edd meg” csirke
Nagyon ízlett mindenkinek!
Hozzávalók
- 4 db csirkecomb +
- 8 dkg finomliszt +
- 1 tk. pirospaprika +
- majoránna +
- őrölt fekete bors +
- 1 tk. só +
- köménymag
- 2 gerezd fokhagyma +
- 10 dkg sajt +
- 1 fej vöröshagyma +
- 2 dl tejföl +
- 1 dkg margarin +
- 1 dl étolaj +
Elkészítés
1
A lisztet a fűszerekkel összekeverjük, és ebbe hempergetjük bele a csirkecombokat. Kivajazott tepsibe egymás mellé lerakjuk, és a megmaradt lisztes-fűszeres keveréket rászórjuk. A vöröshagymát felkarikázzuk, és rárakjuk a húsra. Az olajat, az összetört fokhagymát, és a tejfölt alaposan összekeverjük, és ráöntjük a vöröshagymára. Mikor ez készen van, öntünk alá egy kevés vizet, és alufóliával letakarjuk, majd lassan sütjük. Mikor már majdnem készen van, akkor levesszük a fóliát, és rászórjuk a reszelt sajtot, majd pirosra sütjük.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Savanyúságok
RECEPT / Saláták
RECEPT / Villásreggeli
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
Kispancsa>: Akár más húsokkal is jó lehet.De csirkecombbal biztosan fincsi. Hamm
katicafeher>: Ez nem lehet rossz!Biztos elkészítem.Köszönöm.Hamm!
tothneevi>: Ezt ki kell próbálni! Gratulálok! Hamm!!!
hasitasi>: Nagyon fincsi lehet!Hamiiiiiiiiii