Eszközök
Megosztás
TIPP: Párolt rizzsel a legfinomabb.
Édes-savanyú tofu
Melengető vacsora hideg időben.
Hozzávalók
- 30 dkg tofu +
- 2 ek. sötét szójaszósz +
- 1 db ananászkonzerv +
- 1 gerezd fokhagyma +
- 1 ek. reszelt gyömbér +
- 1 ek. édes-savanyú chiliszósz +
- só +
- Szószhoz:
- 2 ek. fehérborecet +
- 2 ek. paradicsompüré +
- 1 ek. kristálycukor +
Elkészítés
1
A tofut kockákra vágom, és 15 percig a szójaszószban marinálom.
Összekeverem a paradicsomos szósz hozzávalóit.
Az ananászt lecsöpögtetem.
Kiveszem a tofut a szójaszószból, felitatom róla a nedvességet. A szójaszószt a paradicsomhoz keverem.
Forró olajon megpirítom a reszelt fokhagymát és a gyömbért, majd óvatosan megpirítom a tofut is. Hozzáadom az ananászt, a szószt, és kb. 15 percig, lassú tűzön, lefedve főzöm.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Főételek
RECEPT / Előételek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
