TIPP: Én magam csokireszelékkel, habrózsával díszítettem. A rózsák tetejére magozott meggyet raktam, jól nézett ki, és nagyon finom is lett.
Egyszerű vaníliás krém
miért is szeretem? mert gyors!
pikáns nyalánkság
Hozzávalók
- 6 dl tejszín +
- 1 csomag vaníliás pudingpor (főzés nélküli) +
- kristálycukor +
- 1 tk. rum vagy rumaroma +
- 2 csomag habfixáló +
- 10 dkg gyümölcs mix +
- 3 dl tej +
Elkészítés
1
A hideg tejben elkeverem a pudingport egy evőkanál cukorral, és gyors keverővel kemény állagúvá verem. A gyümölcs mixet lecsöpögtetem, leöntöm a rummal, és belekeverem a pudingba. Majd egy másik tálba beleöntöm a tejszínt, elkeverem benne a habfixeket, kevés cukor hozzáadásával kemény habot készítek belőle. Mikor készen van összekeverem a a pudinggal, és egy jénai tálba teszem, elsimítom a tetejét. Díszíthető apró gyümölcsdarabkákkal, vagy kis tejszínhab rózsákat tehetünk körbe a szélére. Középre lehet csokireszeléket is tenni. Mehet a hűtőbe. Jól lehűtve majdnem olyan mint a fagyi: jó krémes az állaga.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Levesek
RECEPT / Előételek
RECEPT / Tészták
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS