Eszközök
Megosztás
TIPP: A tetejét eperrel, és mentalevéllel díszítem.
Epres finomság
Hozzávalók
- 25 dkg krémes tehéntúró +
- 20 dkg porcukor +
- 2,5 dl tejszín +
- 1 csomag vaníliás cukor +
- 1 csomag zselatin (főzés nélküli) +
- 1 db tojás +
- 30 dkg földieper +
Elkészítés
1
A túrót, a kétféle cukrot és a tojássárgáját összekeverem. A tojásfehérjét kemény habbá verem, és óvatosan hozzákeverem az előzőekhez.
A tejszínt felverem, a zselatint hozzáadom, gyümölcsdarabokat teszek bele, majd összekeverem a túrós krémmel. Őzgerinc formába helyezem, és néhány órára hűtőbe teszem.
Hozzászólok
Kispancsa:
Ez nagyon finom és ha a cukor helyett, pötyi édesítőt használunk a cukorbetegek és fogyizók is ehetik. ( nem mindig lehet helyettesíteni a cukrot , de itt lehet.
2010.06.04 08:49
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Édességek
RECEPT / Édességek
RECEPT / Édességek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
