TIPP: Ha nagyon barnulna a teteje akkor fóliával takarom le.
Fahéjas kalács
Mindenkinek aki szereti a fahéjat!!
Hozzávalók
- 60 dkg finomliszt +
- 1 csipet só +
- 3 ek. kristálycukor +
- 1 db tojás +
- 1 db tojássárgája +
- 3 dl tej +
- 2 dkg élesztő +
- 6 dkg olvasztott vaj +
- Töltelékhez:
- 8 dkg olvasztott vaj +
- 1 csomag őrölt fahéj +
- 8-9 ek. porcukor +
Elkészítés
1
A vaj kivételével az összes hozzávalót bekészítem a kenyérsütőgépbe, a vajat a dagasztás 2. felében adom hozzá. Gép nélkül a hagyományos dagasztást szoktam használni és itt is a művelet felénél adom hozzá a vajat. kb. 1 órát kelesztem.
Utána 3 részre osztom és nyújtom.
Megkenem az olvasztott vajjal és megszórom fahéjjal és porcukorral.
Feltekerem és megfonom. Általában doboz formában sütöm de jó a jénai is. Ezt kibélelem sütőpapírral és duplájára kelesztem benne a tésztát. Tojással lekenem és előmelegített sütőben 40-45 percig sütöm.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Édességek
RECEPT / Édességek
RECEPT / Édességek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
szimomo>: Egészségetekre:)
Enekesne>: Én már elkészítettem tegnap este, 30 perc alatt elfogyott mind. Nagyon finom volt!!!! Köszi!!
szimomo>: Köszönöm mindenkinek a hammokat!:)
brokkoli>: Mutatós, és gusztusos! Hammmmmm
mariah54>: Nagyon finom lehet! Eddig csak kakaós kalácsot sütöttem,de fahéjjal is kipróbálom! Hamm!
Marcsisef>: Finom süti! Hammm!
Sanyasef>: Kérlek fonódjon ide nekem is egy nagyobb darabka. Hammmm!!!