Eszközök
Megosztás
Fánkformák
Hozzávalók
- 30 dkg finomliszt +
- 2 db tojássárgája +
- 1 ek. porcukor +
- 5 dkg vaj +
- 4 ek. tejföl +
- 10 dkg keményebb lekvár +
- Szóráshoz:
- fahéjas porcukor +
Elkészítés
1
A lisztet, a tojások sárgáját, a porcukrot, a vajat, a tejfölt egy csipet sóval összegyúrjuk,,cipóvá formázzuk és letakarva szobahőmérsékleten kb. 30 percig pihentetjük.
2
A tésztát lisztezett deszkán négyzetlappá nyújtjuk és kisebb négyzeteket vágunk belőle.
3
Az egyik részébe lekvárt teszünk. A tészta oldalait tojásfehérjével lekenjük, majd ráhajtjuk a másik felét, újjal lenyomkodjuk a széleit.
4
Bő olajba kisütjük.
TIPP: Fahéjas porcukorral meghintve melegen tálaljuk.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Édességek
RECEPT / Édességek
RECEPT / Édességek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
