Eszközök
Megosztás
Fatörzs 2.
Hozzávalók
- 8 db tojás +
- 8 ek. finomliszt +
- 8 ek. kristálycukor +
- 0,5 csomag sütőpor +
- Krémhez:
- 20 dkg margarin +
- 25 dkg porcukor +
- 1 pohár tejszín +
- 3 ek. kakaópor +
- lekvár +
- Gombához:
- babapiskóta
- 15 dkg kekszőrlemény +
- 2 ek. kakaópor +
- 5 dkg porcukor +
- 2 ek. bármilyen ízű lekvár +
Elkészítés
1
A tojásokat szétválasztjuk, a tojásfehérjét felverjük, beleteszünk 8 ek. kristálycukrot és keményre keverjük.
2
Apránként adjuk hozzá a tojássárgákat és tovább keverjük.
3
A lisztbe beletesszük a sütőport és apránként hozzáadjuk a masszához.
4
Sütőpapírral kibélelt közepes tepsiben tűpróbáig sütjük.
5
A konyharuhát megszórjuk liszttel, erre tesszük a megsült piskótát (melegen), feltekerjük és hagyjuk kihűlni.
6
Addig elkészítjük a krémet: a margarint a porcukorral és a kakaóval kikeverjük.
7
Külön felverjük a tejszínhabot és szép lassan hozzátesszük a krémhez.
8
A piskótát megkenjük lekvárral és feltekerjük.
9
A közepén félbevágjuk és egyiket a másik oldalára ragasztjuk a krémmel.
10
Majd a krémmel bevonjuk az egész törzset.
11
Gomba: a darált kekszet összedolgozzuk a kakaóporral, porcukorral és a lekvárral.
12
Golyókat formázunk belőle, közepébe mélyedést készítünk, beleállítjuk a babapiskótát.
13
Tálcán ízlés szerint dekoráljuk.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Főételek
RECEPT / Édességek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
