TIPP: Ha nem elegendő a tejföl adta pikánsság, akkor még ecettel ízesíthetjük.
Fejtőbableves
Kitűnő egytálétel!
Hozzávalók
- 0,5 kg fejtőbab +
- 1 fej vöröshagyma (kisebb) +
- 2-3 gerezd fokhagyma +
- őrölt fekete bors +
- 0,5 db paradicsom +
- 0,5 db tv paprika +
- 1 kk. só +
- 3-4 kk. vegeta +
- babérlevél +
- 1 csomag petrezselyem +
- 1 csomag zellerzöld +
- 2 dl tejföl +
- 3 ek. finomliszt +
- 1,5 dl tej +
- 1-2 kk. pirospaprika +
Elkészítés
1
A kifejtett babot (0,5 kg) és a többi zöldséget megmosom, és az egészet egy fazékban felteszem bő vízben főni. Ha már puhára főtt a bab, akkor behabarom. Habarás: a tejfölt, a tejet, a lisztet és a pirospaprikát csomómentesre elkeverem és behabarom a levest. összeforr és kész is!
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Édességek
RECEPT / Halételek
RECEPT / Tészták
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS