TIPP: Nagyon édesszájúaknak ajánlott a csoki máz, anélkül is kiváló!
Finom krémes süti
Annak, aki szereti a finom édességeket.
Hozzávalók
- 30 dkg finomliszt +
- 7 dkg margarin +
- 1 db tojás +
- 10 dkg porcukor +
- 1 dkg szalalkáli +
- kevés tej +
- Krémhez:
- 5 ek. finomliszt +
- 5 dl tej +
- 20 dkg vaj +
- 20 dkg porcukor +
- 2 csomag vaníliás cukor +
- 1 db tojás +
- Mázhoz:
- 20 dkg kristálycukor +
- 2,5 ek. kakaópor +
- 3 ek. tej +
- 10 dkg vaj +
Elkészítés
1
A tésztához való anyagokat összegyúrjuk, és 3 lapot készítünk belőle úgy, hogy világos színűre kisütjük. Ez idő alatt elkészítjük a krémet: a lisztet a tejjel sűrűre főzzük. A vajat a porcukorral jól kikeverjük, s hozzáadjunk a tojást, vaníliás cukrot. Ha a tejpép kihűlt, összekeverjük. Ezután megtöltjük a lapokat. Tetejére vaníliás porcukrot szórunk (de lehet csoki máz is).
Máz:
A tejet, cukrot, kakaót felfőzzük, tűzről levéve belekeverjük a vajat.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Édességek
RECEPT / Édességek
RECEPT / Édességek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS