Eszközök
Megosztás
Finom szelet túró töltelékkel
Hozzávalók
- 300 gr darásliszt +
- 0,5 csomag sütőpor +
- 200 gr vaj +
- 80 gr porcukor +
- 1 db tojás +
- Túrótöltelék:
- 4 db tojássárgája +
- 100 gr porcukor +
- 1 csomag vaníliás cukor +
- 300 gr tehéntúró +
- 200 gr áttört burgonya +
- Tojáshab:
- 4 db tojásfehérje +
- 200 gr porcukor +
Elkészítés
1
A lisztben elkeverjük a sütőport, hozzáadjuk a vajat és a cukrot, meg a tojást és összedolgozzuk. A kisodort tésztát kikent tepsin közép meleg sütőbe tesszük és félig megsütjük. A félig megsült tésztát kivesszük a sütőből, rákenjük a túrótölteléket és a tojáshabot. Visszatesszük a sütőbe és készre sütjük. A kihűlt tésztát szeletekre vágjuk.
TÚRÓTöLTELÉK:
A tojássárgáját a cukorral és vaníliás cukorral kikeverjük. Beletesszük az áttört túrót és a főtt, áttört burgonyát és jól összekeverjük.
TOJÁSHAB:
A tojásfehérjéből kemény habot verünk, beleszórjuk a cukrot és gőz fölött kemény habbá verjük.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Édességek
RECEPT / Édességek
RECEPT / Édességek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
