Üdvözlünk a Serpenyő.hu oldalon!
Belépés Facebook-kal   |   Belépés   |   Regisztráció
Már több mint 6.200 recept közül válogathatsz! Új receptek ma: 2 db Új szakács ma: 1 db.
ÉRTÉKELÉSEM

Finom tészta

Brigee
Szakács:
Brigee
(Chef de Partie)
Könnyű elékszíteni, és az eredmény magáért beszél...:P
10p
előkészítés
45p
elkészítési idő
5 adag
0
hamm
+1
hamm

Hozzávalók

Minden hozzávaló a bevásárló listámra

Elkészítés

1
Először a tésztát rakjuk fel főni sós, lobogó vízbe. Ezalatt bőven van időnk megcsinálni a ragut. Kevés olajat hevítünk, és ebben puhára pároljuk a kockára vágott tarját, majd sózzuk, borsozzuk. Miután ez elkészült, beleöntjük a lecsepegtetett gombát, és kukoricát, majd ezzel összerottyantjuk. Közben szórunk rá bőven majoránnát és oreganót, illetve még sót, mert akkor lesz jó az étel, ha a ragut túl fűszeresnek érezzük. Eközben a tészta is megfőtt. Lecsepegtetjük, majd beleöntjük egy nagyobb lábasba, hogy jól össze lehessen keverni a ragut a tésztával. Tahát a tésztát és a ragut összekeverjük jó alaposan, és ezután készítjük el a mártást. A majonézt és a tejfölt összeöntjük, rakunk bele egy kis sót, és mehet rá a tésztás ragura. Még ezzel is jól elkeverjük, és lehet tálalni. Jó étvágyat kívánok :)
 

Hozzászólok

Erre jártam

Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Édességek
RECEPT / Édességek
RECEPT / Édességek
Mutasd mindet (50)
HIRDETÉS