Finom tészta
Könnyű elékszíteni, és az eredmény magáért beszél...:P
Hozzávalók
- 1 csomag csavart tészta +
- 30 dkg főtt, füstölt sertéstarja +
- 1 db gombakonzerv +
- 1 db kukoricakonzerv +
- 1 pohár tejföl +
- 1 tubus majonéz +
- só +
- őrölt fekete bors +
- majoránna +
- oregano +
Elkészítés
1
Először a tésztát rakjuk fel főni sós, lobogó vízbe. Ezalatt bőven van időnk megcsinálni a ragut. Kevés olajat hevítünk, és ebben puhára pároljuk a kockára vágott tarját, majd sózzuk, borsozzuk. Miután ez elkészült, beleöntjük a lecsepegtetett gombát, és kukoricát, majd ezzel összerottyantjuk. Közben szórunk rá bőven majoránnát és oreganót, illetve még sót, mert akkor lesz jó az étel, ha a ragut túl fűszeresnek érezzük. Eközben a tészta is megfőtt. Lecsepegtetjük, majd beleöntjük egy nagyobb lábasba, hogy jól össze lehessen keverni a ragut a tésztával. Tahát a tésztát és a ragut összekeverjük jó alaposan, és ezután készítjük el a mártást. A majonézt és a tejfölt összeöntjük, rakunk bele egy kis sót, és mehet rá a tésztás ragura. Még ezzel is jól elkeverjük, és lehet tálalni.
Jó étvágyat kívánok :)
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Édességek
RECEPT / Édességek
RECEPT / Édességek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS