Finomfőzelék
Hozzávalók
- 1,5 dl tej +
- 1 csomag sárgarépa (mirelit) +
- 1 db karalábé +
- 1 csomag zöldborsó (mirelit) +
- 1 ek. finomliszt +
- 1 ek. kristálycukor +
- 1 csokor petrezselyemzöld +
- só +
- 1 ek. étolaj vagy vaj +
Elkészítés
1
A karalábét megtisztítjuk, megmossuk, apró kockákra vágjuk és fedő alatt feltesszük főni annyi vízben, hogy ellepje.
Hozzátesszük a sárgarépát, majd végül a zöldborsót. A vajból és a lisztből világos rántást készítünk, és beleszórjuk az apróra vágott petrezselyemzöldet. Amikor a zöldborsó megpuhult, a főzeléket berántjuk.
Megcukrozzuk, ha kell, utánasózzuk, és a tejjel átforraljuk.
Tükörtojással tálaljuk.
Hozzászólok
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Édességek
RECEPT / Tészták
RECEPT / Édességek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS