Eszközök
Megosztás
TIPP: Főtt rizsköret illik hozzá.
Ha valaki bátor és gyakorlott, kuktában is megfőzheti.
Érdekes, mert nincs benne hagyma.
A főzési idő kuktában a felére rövidül, 20-25 percre.
Földimogyorós sertéshús
Mindenkinek ajánlom!
Hozzávalók
- 1 kg sovány sertéshús (kockákra vágva) +
- 3 ek. étolaj +
- 10 dkg darált földimogyoró (amerikai) +
- 4 ek. szójamártás +
- 1 kk. chili fűszerkeverék +
- só +
Elkészítés
1
A forró olajban megpároljuk a sertéshúst. Hozzáadjuk a darált mogyorót, a szójamártást és a chili fűszerkeveréket. Jól befedjük az edényt, és takarékon pároljuk kb. 45-55 percig, gyakran kevergetve, hogy ne égjen oda. Esetleg kevés vizet is lehet hozzá önteni, de a végére el kell párologtatni. Ha a hús puha, sózzuk meg és tálaljuk.
Hozzászólok
hasitasi:
Jól hangzik!Kipróbálom! Hamiii
2010.06.01 18:01
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Főételek
RECEPT / Pizzák
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
