Eszközök
Megosztás
TIPP: Még szoktam hozzá, mustáros-fokhagymás mártást is készíteni, azzal is nagyon finom.
Főtt marhanyelv
Nem mindennapi ínyencség!
Hozzávalók
- 1 db marhanyelv +
- 1 fej vöröshagyma +
- babérlevél +
- szemes fekete bors +
- só +
Elkészítés
1
A nyelvet hideg vízben feltesszük főni. Teszünk bele hagymát, babért, borsot és sót. Puhára főzzük (k.b. 3 óra). Ha kész, még forrón lehúzzuk a fehér réteget róla, szépre leformázzuk. Ha kihűlt felszeleteljük. Tehetjük, majonézes kukoricára, és töltött tojással is fogyaszthatjuk. Vagy csak simán, friss paprikával, paradicsommal, uborkával, lilahagymával!
Jó étvágyat kívánok!
Hozzászólok
carp:
HAMM
2010.03.05 05:10
Erre jártam
Emlékezünk helyetted: navigációs történeted itt
RECEPT / Főételek
RECEPT / Levesek
RECEPT / Édességek
Érdekelhetnek még
Szemezgess a kapcsolódó receptek között is
HIRDETÉS
